Kupferherz

Dank der behutsamen und fachkundigen Sanierung durch die neuen Eigentümer des historischen Neustädter Rathauses am Neuen Markt in Herford wurde der perfekte Ort für die Umsetzung der Idee zum „Kupferherz“ geschaffen.

Die freigelegten historischen Backsteinmauern aus dem 16. Jahrhundert harmonieren wunderbar mit den eingesetzten Materialien. Besonders das namensgebende Element Kupfer sorgt in der Tresenverkleidung für eine einladende, warme Atmosphäre.

Eine Besonderheit des Projekts ist der individuelle Metallbau. Beispielsweise wurden Flaschenregale oberhalb der Bar oder eine Abtrennung des Frontcookings zum Gastraum angefertigt.
Dank der Holzbeplankung der Wände, der dezenten Beleuchtung und der Tischkamine kann der Sitzbereich hinter dem Frontcooking als behaglicher Rückzugsort genutzt werden.
Im vorderen Raum schaffen großflächig eingesetzte Metrofliesen und historische Industrielampen ein urbanes und dennoch gemütliches Ambiente.